正社員

【調理スタッフ】大井町｜レストラン・婚礼会場での調理｜賞与年4回×月9日休み

求人番号

TK-2087

給与

月給：279,840円～360,400円

職種

調理師

雇用形態

正社員

勤務地

東京都品川区広町2-1-3 ホテルメトロポリタン大井町トラックス 5階【株式会社ポジティブドリームパーソンズ（ザ テーラーヤード メインダイニング）】

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募集内容｜調理師


仕事内容

【調理スタッフ】
仕込み／調理全般／スタッフマネジメント／仕入れ・在庫管理 など

≪ここがオススメ！≫
◎勤続年数・年齢関係なく努力次第でタイトルを得るチャンスがある！
◎自社開催のコンテストなどで刺激・気づき・モチベーションアップを受け自身を常にアップデート！

メニュー開発から運営まで、すべてを担うから“調理×経営”の圧倒的な地力が身に付きます。
客単価、原価率、人件費、ロス、人件費。
現場の日々の判断が、売上と利益にどう直結するかを学びながら料理を磨き続けます。
結果として、単なる「料理人」ではなく「プロフェッショナル」へ。

ゆくゆくは当社の別業態の店に異動して、さらに腕をみがくことも可能です。
独立を目指すスタッフもおり、意欲次第で多彩なキャリアを描けます。

雇用形態

正社員

給与

月給：279,840円〜360,400円
※賃金はあくまでも目安の金額であり、選考を通じて上下する可能性があります。
※月給(月額)は固定手当を含めた表記です。

＜予定年収＞
370万円～500万円

＜賃金形態＞
月給制

＜賃金内訳＞
月額（基本給）：191,615円～271,582円
固定残業手当/月：62,665円～88,818円（固定残業時間45時間0分/月）
超過した時間外労働の残業手当は追加支給

＜キッチン手当＞
30,000円～55,000円
※スキルに応じて支給あり/月

＜昇給有無＞有
＜残業手当＞有

＜給与補足＞
■前職での経験を考慮のうえ決定致します。上記金額はインセンティブが含まれた金額です。
■昇給年2回 (11月、5月)■決算賞与年1回 (5月)
■賞与年4回 (8月、11月、2月、5月）人事考課に基づき3ヶ月に1回目標を設定。その達成率、成果に応じて支給（平均40万～60万円程度）

勤務時間

10:00〜23:00（シフト制）
※早番・基本・遅番とメンバーの通勤距離も加味してシフトを作成いたします
※1日8時間勤務
※月9日休み取得可能
※時間外労働（月平均40時間程度）

休憩時間

60分

休日

◆月9休制（休日はシフト制）
◆年間有給休暇10日～20日（下限日数は、入社半年経過後の付与日数となります）
◆年間休日日数110日
◆シフト制：月9日間(※2月のみ8日間）
◆その他慶弔休暇、有給休暇あり

応募要件

【必須】
・社会人経験1年以上
・調理師学校卒業程度の調理に関する知識と技術（最低限の調理リテラシーがある）
・フレンチ、イタリアンなどの洋食調理経験3年程度

【歓迎/尚可】
・イタリアン、フレンチでの調理経験者歓迎
・宴会調理経験者歓迎
※他ジャンルご経験のある方もご応募ください！
仕事に真摯に向き合う姿勢のある方であれば経験年数・料理ジャンルも問いません。
ホテル・レストランでのご経験のある方、業界未経験の方も歓迎します。

待遇

◆通勤手当、健康保険、厚生年金保険、雇用保険、労災保険
◆通勤手当：6ケ月毎に定期代支給
◆社会保険：補足事項なし
◆育休取得実績有
◆教育制度・資格補助補足
※OJTがメインのサービス業が多い中、当社ではビジネスにおいて必要なスキル（技術）の向上はもちろん、一流のビジネスパーソンとしての人格形成（心）にも力を入れている独自の社員教育プログラムを設けています。
◆各種支援制度
※出産育児支援制度、転勤時引越代補助制度、社内施設使用割引制度、ウェディング社内紹介支援制度、慶弔見舞金制度
◆評価制度（ブレークスルーシート）
※社員ひとりひとりが3ケ月毎に目標を設定し、その達成度に応じてインセンティブ・昇給額を評価。数値化された仕事の結果を見るパフォーマンス評価と、「ＰＤＰＷＡＹ（企業理念）」の体現（ＰＤＰへの貢献、ＩＳＭ、ＡＲＭの体現）を見るロールプレイ評価による総合評価を行います。

契約期間

期間の定め無し

受動喫煙対策

屋内全面禁煙

求人番号

TK-2087

選考
プロセス

書類選考
 ▼
適性検査(CUBIC)
▼
面接（1回～2回）※WEB可
 ▼
内定

PR

▼ 月9日休み
飲食業界では比較的しっかり休める環境。
ワークライフバランスを整えやすい。

▼ 賞与年4回
3ヶ月ごとの評価制度。
成果が給与に反映されやすい。

▼ 調理手当あり
スキルや経験をしっかり待遇面で評価。

◆社内転職のように様々な職種にキャリアを展開◆
現職種やポジションに関わらず、やりたいことにチャレンジできる環境、未来も存在します
▼モデルケース
・キッチンスタッフ⇒社内コンテストでキッチン部門グランプリを受賞⇒ユニットマネージャー昇格、後進育成に従事
・キッチンスタッフ⇒ユニットマネージャー昇格⇒全社メニュー開発チーム ディレクター

＼こんなあなたにオススメです♪／
◎ 調理経験を活かしたい
◎ 頑張りを評価されたい
◎ 飲食でも休日を重視したい


事業者情報


施設名

株式会社ポジティブドリームパーソンズ（ザ テーラーヤード メインダイニング）

勤務地

品川区広町2-1-3 ホテルメトロポリタン大井町トラックス 5階

アクセス

[JR]「大井町駅」トラックス口より直結

施設形態

一般企業　


応募に関するよくある質問


すぐにお仕事を紹介してもらえるのですか？

就業条件などによりさまざまですが各担当コーディネーターよりお仕事の詳細をお電話やメールでお知らせいたします。

今すぐ転職を考えていないのですが、登録は可能でしょうか？

可能です。まずはお気軽にお問い合わせください。

就業する前にどんな職場・派遣先かを見学することはできますか？

お仕事の詳細はできる限り事前にお伝えし、見学にゆくさ担当者が同行して、派遣先に伺うことも可能です。



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